photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

SALAIRE: 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Avantages : Aide au logement + repas Lieu du poste : En présentiel Description du poste : Nous recherchons un(e) Chef sommelier passionné par l'univers du vin et de la gastronomie au sein de notre établissement @lacrique.longue . Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur le choix des vins, d'assurer un service de qualité en salle et de contribuer à l'expérience culinaire unique que nous offrons. Ce poste est une belle opportunité pour les professionnel(le)s désireux(se) de partager leur expertise et leur passion dans un cadre dynamique. Responsabilités Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins adaptés à leurs plats et préférences Assurer le service des vins en respectant les normes de sécurité alimentaire Participer à la création et à la mise à jour de la carte des vins Gérer une équipe avec un sommelier Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une expérience client optimale Responsable de la propreté et de l'organisation de la cave à vin Organiser les commandes de vins avec notre responsable économe Maintenir l'espace de travail[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Bel Ombra, situé en plein cœur de Porto-Vecchio, recrute un(e) Barman / Barmaid / Mixologue passionné(e) pour la saison estivale. Dans une adresse incontournable de la ville, vous rejoindrez une équipe dynamique et vous contribuerez à offrir une expérience unique à notre clientèle, alliant vins de Corse, cocktails signatures, tapas gourmandes et ambiance conviviale. Vos missions : Réalisation de cocktails classiques et créations Gestion d'un service rapide et organisé lors de fortes affluences Maintien d'une qualité constante malgré le débit Gestion du bar et du stock Respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à l'ambiance et à l'image de l'établissement Profil recherché Expérience confirmée en bar à cocktails Expérience appréciée en établissement à fort débit Excellente organisation et rapidité d'exécution Sens du service et du travail en équipe Créativité et maîtrise des cocktails classiques

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commercial(e) passionné(e) pour renforcer notre équipe au sein d'un domaine viticole situé à Bonifacio. Vos missions : - Développer le portefeuille clients sur l'ensemble de la région Corse - Prospecter de nouveaux clients (professionnels et particuliers) - Assurer les dégustations et la promotion de nos vins au sein de la cave - Fidéliser la clientèle et entretenir une relation commerciale de qualité Profil recherché : - Sens du commerce et excellent relationnel - Autonomie, dynamisme et goût du terrain - Intérêt pour le secteur viticole apprécié Conditions : - Formation interne possible via le centre de formation Franck Thomas - Déplacements fréquents sur toute la Corse - Permis B exigé

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Présentation du poste Nous recrutons un serveur H/F en CDD à temps plein pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud, de Mi mai à Mi Septembre, à proximité d'Ajaccio. Vous assurez un accueil de qualité, un service soigné en salle ou en terrasse et contribuez à l'image conviviale et professionnelle du restaurant. Poste non logé. Missions principales - Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte et les suggestions du chef. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau. - Effectuer le service des boissons (softs, vins, cafés, etc.) dans le respect de la réglementation. - Assurer le suivi des tables : prise de commande, envoi en cuisine, service des plats, encaissement, remise de facture. - Préparer et dresser la salle avant le service (mise en place, nappage, dressage des couverts) et participer au rangement après le service. - Veiller à la propreté de la salle, du comptoir et du matériel, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le responsable de salle pour garantir un service fluide. Profil[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agroalimentaire

Appietto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez une entreprise familiale emblématique de la Corse ! La Biscuiterie d'Afa, fondée en 1983, est une entreprise familiale qui perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Depuis plus de 40 ans, elle fabrique avec passion des canistrelli, gâteaux corses et douceurs emblématiques de l'île, en respectant les traditions, la qualité des ingrédients et l'amour du terroir. Notre boutique A Canistrelleria, située à Appietto, est une véritable vitrine de nos produits : biscuits, gâteaux, mais aussi une sélection de produits corses soigneusement choisis (charcuterie, fromages, vins, confitures.). Un lieu chaleureux où l'on partage la gourmandise, l'authenticité et l'esprit familial qui nous anime. Nous recherchons aujourd'hui un(e) vendeur(se) boutique passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette belle aventure humaine. Vos missions Vous contribuez activement à la bonne gestion et à l'attractivité de la boutique : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Mettre en valeur les produits, assurer le remplissage des rayons et l'étiquetage - Réceptionner, approvisionner et gérer les stocks - Traiter les commandes clients[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du maitre d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Accueil des clients et placement aux tables - Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche - Entretien du restaurant et de la vaisselle : verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison, et du passe de la cuisine - Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité, dynamique - Polyvalence et sens de l'organisation - Pédagogie & transmission de son savoir-faire - Capacité de contribuer au développement du chiffre d'affaires des restaurants et bar - La satisfaction du client est pour vous une priorité. - D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous êtes réactif. - Vous parlez couramment le français et maitrisez l'anglais. Avantages : - Partager une expérience unique et de s'épanouir au sein d'une équipe professionnelle[...]

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